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«Cosa Facciamo: Progetto CAVA

Progetto CAVACodice progetto: 2014-1-IT01-KA202-002680


Il progetto CAVA - Competenze per micro-produzioni Agroalimentari a Valore Aggiunto: sviluppo imprenditoriale nelle aree rurali,finanziato dall'Unione Europea nell'ambito del Programma Erasmus+ KA2, si centra sul settore turistico-ristorativo-agro-alimentare puntando alla valorizzazione del prodotto tipico e della cultura gastronomica come ambiti di sviluppo imprenditoriale e crescita occupazionale.

Il progetto agisce sulle competenze imprenditoriali (spirito di iniziativa creatività e imprenditorialità) e su quelle tecnico-professionali del settore agroalimentare, promuovendo la qualificazione delle microproduzioni e il trasferimento di competenze tra culture e generazioni diverse come strumenti di differenziazione delle attività produttive e sostenibilità dell'economia rurale e del turismo legato alle valorizzazione dei prodotti locali, per uno sviluppo equilibrato del territorio.

Progetto CAVAIl progetto ha portato alla creazione di 5 prodotti intellettuali.

SCARICA I PRODOTTI INTELLETTUALI DEL PROGETTO

Output O1: REPERTORIO DI ESPERIENZE DI FORMAZIONE PER IL MIGLIORAMENTO DELLE MICRO-TRASFORMAZIONI AGROALIMENTARI

Output O2: ANALISI DEGLI ELEMENTI DI QUALITÀ E DEFINIZIONE DELLE COMPETENZE CHIAVE

Output O3: CURRICULA FORMATIVI nelle aree tecnico-professionali (CASEARIA, CARNI, ORTOFRUTTA) e aree a supporto imprenditoriale (Idea di progetto, Gestione, Marketing, Pianificazione finanziaria, Comunicazione e networking)

Output O4: GUIDA METODOLOGICA

Output 5: LEARNING KIT


periodo di implementazione
settembre 2014 – agosto 2017


partenariato
CEFAL EMILIA ROMAGNA, Bologna – capofila
AZRRI: Agenzia di Sviluppo Rurale della Regione Istriana, Pazin -HR
CEC: Comité Europeén de Coordination, Bruxelles -BE
Civitas Foundation for Civil Society - Cluj Branch - RO
Scuola Centrale Formazione –IT
Association pour la Formation en Milieu Rural - AFMR ETCHARRY, Etcharry - FR
Region of Istria – HR
DOT (Dolnoslaska Organizacja Turystyczna) Lower Silesia, Wroclaw –PL
CASA ARTUSI, Forlimpopoli – IT
Cooperativa Agricola Lunca Somesului Mic – RO


Per informazioni:
info@federazionefari.it

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