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«Cosa Facciamo: progetto MEDS GARDEN - Giardino Mediterraneo autoctono e arte culinaria per la conservazione dell'identità tipica regionale

MEDS GARDEN: Giardino Mediterraneo autoctono e arte culinaria per la conservazione dell'identità tipica regionale
Codice progetto: 1473324151

https://www.meds-garden.eu

Scuola Centrale Formazione e Giuseppe Olivotti Società Cooperativa Sociale Onlus sono partner del progetto INTERREG VA Italia-Slovenia 2014-2020 “MEDS GARDEN: Giardino Mediterraneo autoctono e arte culinaria per la conservazione dell'identità tipica regionale”.

Il progetto ha l'obiettivo di preservare e valorizzare il patrimonio naturale e culturale.
In particolare il progetto vuole preservare la biodiversità di erbe e piante autoctone attraverso la creazione di 5 giardini didattici e sociali, la promozione dell'offerta gastronomica della tradizione locale, la realizzazione di eventi, percorsi didattici ed esperenziali volti a evidenziare gli aspetti culturali, ambientali e sociali legati alla conservazione e tutela della biodiversità e a favorire un turismo sostenibile.

I giardini didattici e sociali realizzati sono centri educativi e didattici

Dove si trovano? clicca sulla MAPPA DEI GIARDINI MEDS GARDEN 

• Mira: “Orto del Brenta” presso Giuseppe Olivotti Cooperativa Sociale Onlus
• Pordenone: giardino “Friul” presso la Fondazione OSF, socio di Scuola Centrale Formazione
• Skofije: giardino “Purissima”
• Marezige: giardino “Borst”
• Capodistria: giardino “Bertoki”

DOWNLOAD dei PRODOTTI DEL PROGETTO MEDS GARDEN 
Manuale delle specie vegetali presenti nei giardini 
Ricettario - Gastronomia tradizionale e cucina gourmet con le erbe, ortaggi e frutti dei Giardini didattici mediterranei.
Video promozionale
Catalogo dei giardini Mediterranei del Nord Adriatico
Mappa dei giardini
Attività dei giardini Meds Garden 
App Giardini Meds Garden 


PARTENARIATO 
Scuola Centrale Formazione - SCF (IT - Federazione FARI)
Giuseppe Olivotti Società Cooperativa Sociale Onlus (IT)
Fondazione Opera Sacra Famiglia – Impresa Sociale (IT - socio di SCF/Federazione FARI)
Cooperativa KZ Agraria Koper - Capofila (SLO)
Municipalità di Capodistria (SLO)
LIVE GREEN – Centro per lo sviluppo sostenibile (SLO)

periodo di implementazione
1 ottobre 2017 - 30 settembre 2019

Per ulteriori INFO e approfondimenti:
https://www.meds-garden.eu
info@federazionefari.it